PENINGKATAN KETRAMPILAN MELALUI PELATIHAN BUDIKDAMBER DALAM UPAYA KETAHANAN PANGAN DAN EKONOMI MASYARAKAT KAMPUNG PASEKAN DI MASA PANDEMI COVID-19

Abstract

Bulan Desember 2019, dunia mulai dilanda wabah virus yang menyebar begitu masif. Sifat penyebaran virus melalui Human to Human yang menjadikan virus ini menyebar begitu cepat dan sulit untuk dikendalikan. Virus Corona mulai ditemukan pertama kali di Wuhan, China. Kemudian dengan adanya mobilitas dan aktifitas masyarakat menjadikan virus ini berkembang begitu cepat ke seluruh dunia. Indonesia mulai terdampak virus ini sejak awal maret 2020, hingga saat ini masyarakat Indonesia yang terinfeksi virus corona telah mencapai 440.569 Positif, 14.689 Meninggal, dan 372.266 dinyatakan sembuh (Sumber: Data Kemenkes, 09 November 2020). Sejak COVID-19 menyerang Indonesia, pemerintah menerbitkan PP nomor 21 tahun 2020 tentang pembatasan sosial berskala besar (PSBB). Pembatasan ini sangat berdampak pada lesunya ekonomi  diberbagai sektor perekonomian, terutama masyarakat ditingkat ekonomi menengah kebawah yang sangat bergantung pada aktifitas ekonomi melalui metode konvensional. Perlu adanya upaya sebagai solusi dalam memulihkan keadaan ekonomi masyarakat seperti sedia kala. Dalam pengabdian masyarakat dosen pada kesempatan ini, pengabdi mengadakan kegiatan peningkatan ketrampilan melalui pelatihan pembudidayaan lele dalam ember (budikdamber) dalam upaya ketahanan pangan dan ekonomi masyarakat dalam menghadapi situasi pandemi COVID-19. Tujuan kegiatan pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat secara efektif dan efisien dapat memberikan edukasi dan peningkatan ketrampilan masyarakat serta mampu merapkan oleh masyarakat Kampung Pasekan dalam menyediakan bahan pangan sebagai upaya menghadapi kondisi ekonomi saat pandemi COVID-19 saat ini. Kegiatan ini dilaksanakan dengan mengundang perwakilan masyarakat Kampung Pasekan yang terdampak pandemi ini secara bertahap dengan tetap memperhatikan protokoler kesehatan, kemudian diberikan pelatihan budikdamber dan pemberian benih.

Kata kunci: budikdamber, ketahanan pangan, ekonomi.